Estas galletas de avena son muy faciles y rapidas de hacer, ademas de ser una receta economica. Como toda galleta las Galletas de avena y miel son ideales para compartir y porque no hasta para regalar.
- 2 tazas de hojuelas de avena cruda
- 2 tazas de harina blanca cernida
- 1/4 de taza de aceite de maíz o de girasol
- 1/4 de taza de agua
- 1/4 de taza de miel de maple
- 1/2 taza de azúcar morena
- 6 cucharadas de leche en polvo
- Colocar en un recipiente el aceite y el azúcar mezclar con una cuchara.
- Sin dejar de mover, añadir la leche y la harina.
- Después agregar el agua y la miel, mezclar hasta formar una pasta uniforme.
- Integrar enseguida la avena a la mezcla.
- Colocar algo de aceite en una placa para horno.
- Untar un poco de aceite en las manos y formar pequeñas bolitas con la masa.
- Aplanar un poco la bola de masa mientras se coloca en la placa, procurando que tengan un grosor de medio centímetro.
- Precalentar el horno a 170 C.
- Dejar reposar las galletas 15 minutos antes de hornearlas.
- Hornear las galletas a 175 C durante 10 minutos.
- Cuando las galletas estén cocidas, apagar el horno y dejar enfriar en su interior de 10 a 15 minutos antes de sacarlas.
Envasado, conservación y caducidad:
- Cuando las galletas de avena y miel esten frias, colocar en un recipiente hermetico, conservar las galletas bien tapadas en un lugar fresco y seco como la alacena.
- En estas condiciones, las galletas de avena y miel se conservan hasta por tres semanas.
Recopilamos las mejores recetas de Galletas de avena y chocolate, donde incluimos una gran variedad de opciones, lista de ingredientes y explicacion paso a paso de cada receta para que puedas hacer unas galletas de avena caseras riquisimas y que te salgan perfectas.
Recetas de galletas de avena y chocolate incluidas:
Galletas de avena y chocolate
Galletas de avena y chocolate saludables
Galletas de avena y chocolate sin harina
Galletas de avena y chocolate light
Galletas de avena y chocolate quaker
Galletas de avena y chocolate con aceite
Galletas de avena y chocolate fit
Galletas de avena y chocolate cocineros argentinos
- 125 gramos de manteca a temperatura ambiente
- 70 gramos de azúcar moscovado
- 150 gramos de azúcar blanca
- 150 gramos de copos de avena
- 300 gramos de harina
- 1 pizca de sal
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 175 gramos de chocolate fondant
- 5 gramos de bicarbonato sódico
- 2 huevos
- 30 cc de agua de azahar
- Mezclar la manteca, el azúcar y la esencia de vainilla en un recipiente amplio.
- Añadir los huevos batidos con una pizca de sal, el agua de azahar y la avena.
- Mezclar bien e incorpora la harina con el bicarbonato previamente tamizada.
- Finalmente fundir el chocolate a baño maría o en el microondas con cuidado de que no se queme, hay que procurar que no supere los 45-50º C de temperatura.
- Verter el chocolate sobre la mezcla realizada previamente.
- Mezclar hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.
- Dejar reposar la masa de las galletas a temperatura ambiente durante una hora aproximadamente.
- Precalentar el horno a 175º C.
- Empezar a dar forma a las galletas, para ello hacer bolitas del tamaño de una nuez, aplanar un poco y colocar las galletas en una bandeja de horno cubierta con una lámina de teflón o papel manteca.
- Tener el cuidado de dejar un espacio de separación entre las galletas para que no se toquen durante el horneado.
- Llevar la placa al horno cuando esté a la temperatura adecuada y hornear las galletas de avena durante 10-15 minutos.
- Cuando estén listas retirar las galletas de avena del horno y colocarlas con cuidado sobre una rejilla para que se enfríen rápidamente.
Nota:
- El tiempo de coccion dependerá del tamaño de las galletas y de lo crujientes que las desees. Lo interesante es que el corazón de las galletas de avena y chocolate resulte un poco tierno.
Galletas de avena y chocolate saludables
Riquísimas Galletas de avena y chocolate saludables, sin mantequilla.
Con esta receta podrás disfrutar de unas riquísimas cookies light sin renunciar al chocolate, son una galletas de avena y chocolate sin mantequilla muy saludables.
Dentro de los ingredientes estan el aceite de coco y la panela que también las hacen más saludables, así como el CACAO puro desgrasado que le aporta un sabor delicioso a chocolate.
Estas galletas son ideales si quieres tomar un desayuno con avena y cuidar tu salud ¡También para meriendas sanas!
Si quieres ver lo fácil que es prepararlas mira el video de la receta donde se explica PASO A PASO.
INGREDIENTES DE COMO HACER GALLETAS DE AVENA Y CHOCOLATE:
- 150 gr. de Harina de Avena
- 80 gr. de Panela
- 80 gr. de Copos de Avena
- 130 gr. de Aceite de Coco
- 2 Huevos
- 2 cucharadas soperas o 25 gr. de Cacao Puro desgrasado
- 1/2 cucharadita Sal
- 1 cucharada de Aroma de Vainilla
NOTA: La panela es azúcar sin refinar obtenido de la caña de azúcar, que se comercializa en panes compactos de forma rectangular, redonda o prismática.
Galletas de avena y chocolate sin harina
Receta de Galletas de Avena sin Harina de Trigo.
Estas ricas y crujientes galletas son ideales para un desayuno o una merienda energética ya que cuentan con mucha fibra, además son rápidas y fáciles de preparar.
Se hornean a 180º C por aproximadamente 15 minutos.
A continuación les dejo la lista de ingredientes y un video cortito donde te muestro paso a paso como hacer las galletas.
Ingredientes:
*160 gramos de avena en hojuelas (instantánea o tradicional).
*50 gramos de pasas de uvas (enteras o picadas). También se pueden sustituir por otra fruta deshidratada o algún fruto seco, pero siempre respetando la cantidad.
*60 gramos de mantequilla o margarina.
*1 cucharada de vainilla.
*50 gramos de azúcar blanca granulada + 1 cucharada extra para espolvorear las galletas.
*Ralladura de un limón.
*Canela en polvo a gusto.
*1 huevo.
Opcional:
*30 gramos de chocolate amargo picado o en gotas.
VIDEO Galletas de avena y chocolate sin harina de trigo
Galletas de avena y chocolate light
Videito cortito con ingredientes y explicacion paso a paso para hacer una deliciosas Galletas de avena y chocolate light.
Galletas de avena y chocolate quaker
Galletas de avena con chips de chocolate, recetas muy fáciles y rápidas de hacer y serán ideales para desayunar o merendar. Si te gusta el sabor a avena están son tus galletas además son unas galletas muy saciantes por su alto contenido en fibra.
La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que te resulte fácil hacerlas. ¡Seguro te saldrán deliciosa!
Ingredientes:
• 1 taza o 115 g de copos de avena
• 1 huevo
• 1/3 de taza o 50 g de harina de avena aunque también podéis usar harina de trigo
• 1/3 de taza u 75 g de margarina Tulipán
• 1/3 de taza o 75 g de azúcar moreno
• ¼ de cucharadita de levadura química
• Una pizca de sal
• ½ cucharadita de esencia de vainilla o azúcar avainillado
• un puñado de chips de chocolate
Galletas de avena y chocolate con aceite
Galletas saludables de avena y chocolate se hacen en un periquete, son muy sencillas y ricas. Además son galletas saludables, con aceite de coco, un poco de panela y mucha avena.
Si no tienes algunos de los ingredientes puedes sustituir y asi no tendras excusas para hacerlas:
- el aceite de coco se puede sustituir por aceite de oliva virgen extra
- la panela por azúcar moreno
- la leche por bebida vegetal, por ejemplo leche de avena o de coco.
Además se puede omitir el huevo, yo las he hecho también así y quedan muy ricas también, más crujientes.
Estan los que las prefieren las galletas más blanditas, con huevo y los que les gustan más duras y crujientes, las que se hacen sin el huevo, tu eliges.
Si eres vegano las puedes hacer perfectamente sin el huevo y con todos los ingredientes de origen vegetal.
Ingredientes: (para 15 unidades)
1 huevo tamaño M
1 cucharadita de extracto de vainilla
2 cucharadas (30 ml) de aceite de coco
40 ml de leche entera
50 gr de panela
50 gr de harina de avena
125 gr de copos de avena
40 gr de chocolate negro mínimo 70% de cacao
Galletas de avena y chocolate fit
Deliciosas Galletas de avena y chocolate fit, sin azúcar y sin harina.
Son unas galletas de avena, muy fáciles y muy ricas. Se necesitan pocos ingredientes y quedan deliciosas!!
Ingredientes:
• 2 bananas
• 2 huevos
• 1 Cdita de esencia de vainilla
• 1 Cdita de edulcorante apto para cocción
• 2 Cdas de leche en polvo
• 1 taza (o un poquito más) de avena instantánea
• 1/4 taza de chips de chocolate
• Horno 180º durante 10 minutos aproximadamente
Galletas de avena y chocolate cocineros argentinos
Compartimos el video de Cocineros Argentinos que muestran como hacer unas Galletas de avena y chocolate blanco, deliciosa. Vale la pena ver el video y hacer las galletas!
Galletas de avena y chocolate con mantequilla
Riquisimas galletas de avena con plátano y sin azúcar. Ideales para cuidarnos un poquito o para quien no quiere comer azúcar. Son muy fáciles y rápidas de hacer y la única precaución que hemos de tener es conservarlas en la nevera. Además con el plus añadido de que no hay que hornearlas.La mezcla del plátano con el chocolate y el toque de la avena las hace muy ricas y adictivas, así que cuidado con ellas.
Ingredientes:
-200 gr de copos de avena
-1 platano
-10 ml de leche
-Chispas de chocolate
-Extracto de vainilla al gusto
-50 gr de cacao puro
-40 ml de aceite de oliva
-100 gr de mantequilla
-40 gr de miel
Galletas de avena y chip de chocolate
Ingredientes:
■ 60 gr de mantequilla
■ 1 huevo
■ 50 gr de harina
■ 100 gr de copos de avena
■ 50 gr azúcar
■ 65 gr de pepitas de chocolate
■ 1 pizca de sal
■ 1 chucharadita de vainilla
■ 1/2 cucharadita de levadura
Las galletas de avena son muy saludables y energeticas ya que ademas se realizan con bananas y podemos agregar frutos secos, que son todos ingredientes muy energéticos.
Espero les guste y se animen a realizar las Galletas de avena y banana recuerden dejarnos sus comentarios y si hicieron modificaciones nos encantara que las compartas :D
- 1 taza de avena (instantánea o normal)
- 2 bananas maduras
Ingredientes opcionales:
- azúcar (si les gustan las cosas bien dulces)
- almendras peladas y trozadas
- avellanas en trozos
- nueces picadas
- canela
- chips de chocolate o trozos pequeños de chocolate
- Pisár las bananas.
- Mezclar con la avena.
- Como el tamaño de las bananas pueden variar, quizás sea necesario un poco más de avena.
- Al ir mezclando vemos como queda la consistencia de la mezcla.
- Si la mezcla está demasiada aguada, agregar un poco más de avena.
- Una vez que este la masa lista, agregar los ingredientes extras que hayamos elegido.
- Enmantecar una placa para horno.
- Formar las galletas de avena y colocar sobre la placa.
- Llevar las galletas a horno precalentado a temperatura media por 15 minutos aproximadamente.
- Una vez listas las galletas de avena sacar del horno y dejar enfriar.
- Listas estas ricas Galletas de avena y banana.
