Galletas de avena y platano

Las Galletas de avena y platano son riquisimas, practicas y originales, la receta de Galletas de avena y platano no requieren harina, esto las hace perfectas para celiacos o personas que esten cuidando su peso.

La receta de Galletas de avena y platano, es maravillosa, porque es facil y rapida, ademas de muy economica.

Espero les guste la propuesta y se animen a realizar la Galletas de avena y platano.

Galletas de avena y platano


Ingredientes para las Galletas de avena y platano:


- 1 taza de avena (instantánea o normal)
- 2 platanos maduros

Ingredientes opcionales:
- azúcar (si les gustan las cosas bien dulces)
- nueces picadas
- chips de chocolate o trozos pequeños de chocolate

Se obtienen aproximadamente 16 galletas de avena.


Como hacer las Galletas de avena y platano:


- Pisár las platano.
- Mezclar con la avena.
- Como el tamaño de los platanos puede variar, quizás sea necesario un poco más de avena.
- Al ir mezclando vemos como queda la consistencia de la mezcla.
- Si la mezcla está demasiado "blanda", agregar un poco más de avena.
- Una vez que este lista la masa, agregar los ingredientes extras que hayamos elegido (nueces, chipas de chocolate u otro).
- Enmantecar una placa para horno.
- Formar las galletas de avena y colocar sobre la placa.
- Llevar las galletas a horno precalentado a temperatura media por 15 minutos aproximadamente.
- Una vez listas las galletas de avena sacar del horno y dejar enfriar.
- Listas estas ricas Galletas de avena y platano.

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Galletas de avena con chispas de chocolate

A las galletas de avena le vamos agregar chispas de chocolate y las galletas de avena quedan riquisimas.

Las Galletas de avena con chispas de chocolate caseras son ideales para todo momento y acompañan excelente al te o al cafe.

Espero les guste la propuesta y se animen a realizar las Galletas de avena con chispas de chocolate.

Galletas de avena con chispas de chocolate

Ingredientes para Galletas de avena con chispas de chocolate:

- 100 gramos mantequilla a temperatura ambiente
- 1/2 taza de azúcar rubia
- 1/4 taza de azúcar común
- 1 huevo
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- 1/2 taza de harina común
- 1 y 1/2 tazas de avena
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 taza de chispas de chocolate


Como hacer las Galletas de avena con chispas de chocolate:


- Calentar el horno a temperatura media.
- Mezclar la harina con el bicarbonato, reservar.
- Batir la mantequilla, junto con el azucar rubio y el azucar comun.
- Agregar el huevo y la vainilla, batir hasta que este cremoso.
- Mezclar la harina y el bicarbonato.
- Agregar a la mezcla de mantequilla la harina de a poco.
- Luego agregar las chispas de chocolate, mezclar.
- Incorporar la avena de a poco.
- Mezclar hasta obtener una mezcla homogenea.
- Sobre una placa para horno colocar la mezcla de a cucharadas y si es necesario ayudando con las manos para formar las galletas.
- Tener el cuidado de dejar unos centímetros entre galletas para que no se peguen al expandirse con el calor.
- Hornear las galletas de 10 a 12 minutos.
- Una vez lista sacar las galletas de avenadel horno y dejar enfriar sobre una rejilla.
- Tendremos las lista Galletas de avena con chispas de chocolate para compartir y disfrutar.

Nota:
- Cuando se saquen las Galletas de avena con chispas de chocolate del horno van a estar blanditas y esponjosas, pero al enfriarse las galletas de avena van a quedar crocantes.

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Galletas de salvado de avena

El salvado de avena es muy saludable, pero no siempre sabemos como incorporarlo en nuestra dieta, es por ello que sugiero esta receta de Galletas de salvado de avena que es muy facil y rapida de hacer.

Ademas vamos a lograr unas Galletas de salvado de avena muy ricas y saludables, que las podemos comer en cualquier momento y las recomiendo en los antojos entre comidas.

Espero les guste la propuesta y se animen a realizar las Galletas de salvado de avena.

galletas de salvado de avena

Ingredientes para las Galletas de salvado de avena:


- 250 gramos de salvado de avena
- 50 gramos de lino dorado molido
- 70 gramos de aceite de oliva
- 2 claras de huevos
- 100 gramos de azúcar
- 50 gramos de semillas de sésamo
- 100 gramos de almendras molidas (opcional)


Como hacer las Galletas de salvado de avena:


- Colocar el salvado de avena, el lino y el aceite en un recipiente. Mezclar.
- Agregar las claras, el azucar, las semillas de sesamo y las almedras.
- Trabajar hasta lograr una masa homogenea.
- Formar una bola con la masa y envolver en film trasparente, así se maneja mejor la masa.
- Dejar reposar la masa durante 5 minutos.
- Mientras se precalentar el horno a 100ºC por 10 minutos.
- La masa se extiende en placa para horno forrada con papel vegetal, ayudándose con el film transparente.
- Formar un cuadrado de 1/2 cm de grosor.
- Con un cuchillo hacer cuadraditos a la masa.
- Llevar las galletas al horno.
- Cuando las galletas se vean doraditas (aproximadamente unos 12 minutos) se les da la vuelta hasta que vuelvan a dorarse.
- Tendremos listas estas ricas Galletas de salvado de avena.

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