Galletas de avena y miel faciles

Las galletas de avena y miel son muy faciles de hacer y quedan muy sabrosas. Esta receta de Galletas de avena y miel, se hacen con hojuelas de avena arrollada y miel de maple. Estas galletas de avena son muy faciles y rapidas de hacer, ademas de ser una receta economica. Como toda galleta las Galletas de avena y miel son ideales para compartir y porque no hasta para regalar.

Espero se animen a realizar esta rica y practica receta de Galletas de avena y miel.

Galletas de avena y miel


Ingredientes para las Galletas de avena y miel:


- 2 tazas de hojuelas de avena cruda
- 2 tazas de harina blanca cernida
- 1/4 de taza de aceite de maíz o de girasol
- 1/4 de taza de agua
- 1/4 de taza de miel de maple
- 1/2 taza de azúcar morena
- 6 cucharadas de leche en polvo


Cantidad: 15 Galletas de avena aprox.
Tiempo de preparación: 40 minutos

Como hacer las Galletas de avena y miel:


- Colocar en un recipiente el aceite y el azúcar mezclar con una cuchara.
- Sin dejar de mover, añadir la leche y la harina.
- Después agregar el agua y la miel, mezclar hasta formar una pasta uniforme.
- Integrar enseguida la avena a la mezcla.
- Colocar algo de aceite en una placa para horno.
- Untar un poco de aceite en las manos y formar pequeñas bolitas con la masa.
- Aplanar un poco la bola de masa mientras se coloca en la placa, procurando que tengan un grosor de medio centímetro.
- Precalentar el horno a 170 C.
- Dejar reposar las galletas 15 minutos antes de hornearlas.
- Hornear las galletas a 175 C durante 10 minutos.
- Cuando las galletas estén cocidas, apagar el horno y dejar enfriar en su interior de 10 a 15 minutos antes de sacarlas.


Envasado, conservación y caducidad:

- Cuando las galletas de avena y miel esten frias, colocar en un recipiente hermetico, conservar las galletas bien tapadas en un lugar fresco y seco como la alacena.
- En estas condiciones, las galletas de avena y miel se conservan hasta por tres semanas.





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Galletas de avena con aceite de oliva rapidas

Las galletas de avena son siempre una opción excelente para realizar en casa incluso con los mas pequeños de la casa. Las galletas de avena por sus ingredientes son muy saludables y nutritivas, ademas al ser galletas de avena caseras son aun mas ricas. Esta receta de Galletas de avena con aceite de oliva, son muy rapidas y faciles de elaborar y ademas no contienen manteca.

Las galletas tienen un sabor especial dado por la avena ademas les podemos agregar trocitos de chocolate y obtener unas galletitas de avena y chocolate aun mas deliciosas.

Las galletas de avena son ideales para merendar, van muy bien con el café o el té, ademas las galletitas siempre son ideales para enviar como merienda para los niños en su lugar de estudio.

Espero les guste la receta de las galletas de avena con aceite de oliva.

Galletas de avena con aceite

Ingredientes para las galletas de avena:


- 300 gramos de copos de avena
- 50 gramos de harina
- 100 gramos de azúcar moreno
- 100 gramos de azúcar
- 100 cc de leche
- 150 cc de aceite de oliva suave
- 1 huevo
- 100 gramos de chips de chocolate
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 pizca de sal

Cantidad: 30 galletas de avena aprox.


Como hacer las galletas de avena con aceite:


- Precalentar el horno a 200º.
- Colocar el un recipiente, la avena, la harina, azúcar moreno, el azúcar y la sal, mezclar.
- Agregar la leche, el aceite de oliva, el huevo y la esencia de vainilla.
- Con una cuchara de madera integrar bien todos los ingredientes.
- Agregar los chips de chocolate y mezclar.
- Se forma una mezcla blanda de ingredientes.
- Con una cuchara tomamos porciones de la mezcla y la colocamos en una placa de silicona o en una placa para horno forrada con papel manteca.
- Tener en cuanta que las galletas pueden ser del tamaño que mas nos guste, pero que no deben ser muy gruesos.
- Hornear a 200º de 15 a 20 minutos.
- Si vemos que las galletas se empiezan a tostar antes por los bordes, pinchar con un palito en el centro para comprobar si están hechas; si es así, sacamos las galletas.
- Si aun no estan lista las galletas, lo que hacemos es tapar con papel aluminio y dejamos las galletas un par de minutos más en el horno.
- Es importante no dejar que las galletas se quemen.
- Sacar las galletas de avena del horno y dejar unos minutos en la misma placa.
- Aun con las galletas calientes las pasamos a una rejilla con cuidado de que no se rompan porque en este momento aun están blandas.
- Dejamos que reposen sobre la rejilla hasta que se enfríen completamente.
- Listas las galletas de avena con aceite de oliva.

Sugerencias:
- Si queremos tener las galletas de avenas varios dias lo ideal es conservarlas en un recipiente hermetico, como un frasco o una lata.




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Galletas de avena Quaker

Vamos ha hacer unas galletas de avena, muy parecidas a las galletas de avena quaker con un sabor hasta mas rico que las que compramos de esa marca.

Esta galletas de avena le vamos agregar nueces y pasas de uva, esto las convierte en unas galletas de avena tipo quaker pero mas ricas y al se caseras nosotros utilizaremos ingredientes de mejor calidad que los industriales.

Las galletas de avena quaker caseras son ideales para todo momento y acompañan excelente al te o al cafe.

Espero les guste la propuesta y se animen a realizar la Galletas de avena quaker.

Galletas de avena Quaker

Ingredientes para las Galletas de avena Quaker:

- 1/2 taza de harina común
- 1 y 1/2 tazas de avena tipo Quaker
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 100 gramos manteca a temperatura ambiente
- 1/2 taza de azúcar negra o rubia
- 1/4 taza de azúcar blanca comun
- 1 huevo
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- 1/4 taza de nueces picadas
- 1/4 taza de pasas de uva opcional


Como hacer las Galletas de avena Quaker:


- Calentar el horno a temperatura media.
- Mezclar la harina con el bicarbonato, reservar.
- Batir la manteca, junto con el azucar rubio y el azucar comun.
- Agregar el huevo y la vainilla, batir hasta que este cremoso.
- Agregar la mezcla de harina de a poco.
- Luego agregar las nueces y las pasas de uva, mezclar.
- Incorporar la avena de a poco.
- Mezclar hasta obtener una mezcla homogenea.
- Sobre una placa para horno colocar la mezcla de a cucharadas y si es necesario ayudando con las manos para formar las galletas.
- Tener el cuidado de dejar unos centímetros entre gallestas para que no se peguen al expandirse con el calor.
- Hornear las galletas de 10 a 12 minutos.
- Una vez lista sacar las galletas de avenadel horno y dejar enfriar sobre una rejilla.
- Tendremos las lista galletas de avena para compartir y disfrutar.

Nota:
- Cuando se saquen las galletas de avena del horno van a estar blanditas y esponjosas, pero al enfriarse las galletas de avena van a quedar crocantes.



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Galletas de avena y pasas de uva

Las galletas de avena, combinan excelentemente con las pasas de uvas, es por ello que vamos a realizar una versión de las galletas de avena con pasas de uvas super ricas y nutritivas.

Esta receta de galletas de avena y pasas de uvas lleva muy poca manteca, por lo que no aportan demasiadas calorias.

Las galletas de avena y pasas de uvas son ideales para todo momento y acompañan excelente al te o al cafe.

Espero les guste la propuesta y se animen a realizar la Galletas de avena y pasas de uva.

Galletas de avena y pasas de uva

Ingredientes para las Galletas de avena y pasas de uva:

- 1 taza de avena en hojuelas
- 3/4 taza de harina
- 1 pizca de bicarbonato de sodio
- 1 pizca de sal
- 4 cucharadas de manteca blanda
- 1/4 taza de huevo
- 1 taza de azúcar morena o rubia
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- 1 pizca de canela en polvo
- 1/2 taza de pasas de uvas


Como hacer las Galletas de avena y pasas de uva:


- Forrar con papel encerado una bandeja de aluminio.
- Precalentar en el horno a baja temperatura.
- Mezclar la avena, la harina, la canela, el bicarbonato y la sal.
- En otro recipiente batir la manteca.
- Incorporar los huevos y la vainilla.
- Añadir poco a poco el azúcar.
- Batir hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.
- Incorporar la mezcla de avena.
- Agregar las pasas de uvas y mezclar.
- Amasar.
- Si la masa de las galletas está muy pegajosa, refrigerar hasta que su textura sea más firme.
- Formar bolitas de masa y aplastarlas para formar las galletas de avena.
- Colocar todas las galletas de avena sobre la bandeja precalentada.
- Hornear hasta que las galletas de avena estén secas.
- Dar vuelta las galletas de avena a la mitad de la cocción.
- Dejar enfriar y servir las Galletas de avena y pasas de uva.

Sugerencias:




- Esta receta de galletas de avena, tambien podemos hacerlas con nueces o arándanos simplemente sustituimos las pasas de uvas por igual cantidad de estos ingredientes.




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Galletas de avena y chocolate

Nos encanta tener siempre en la despensa un tarro de galletas caseras, en particular nos gustan muchos las galletas de avena y en esta ocasión realizaremos una ricas Galletas de avena y chocolate.

Las Galletas de avena y chocolate son una delicia para el paladar por su sabor y su textura. En este caso realizaremos las Galletas de avena y chocolate con agua de azahar que acompaña siempre muy bien a la repostería.

Espero te guste esta propuesta y te animes a realizar la Galletas de avena y chocolate.

Galletas de avena y chocolate

Ingredientes para las Galletas de avena y chocolate:

- 125 gramos de manteca a temperatura ambiente
- 70 gramos de azúcar moscovado
- 150 gramos de azúcar blanca
- 150 gramos de copos de avena
- 300 gramos de harina
- 1 pizca de sal
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 175 gramos de chocolate fondant
- 5 gramos de bicarbonato sódico
- 2 huevos
- 30 cc de agua de azahar

Como hacer las Galletas de avena y chocolate:


- Mezclar la manteca, el azúcar y la esencia de vainilla en un recipiente amplio.
- Añadir los huevos batidos con una pizca de sal, el agua de azahar y la avena.
- Mezclar bien e incorpora la harina con el bicarbonato previamente tamizada.
- Finalmente fundir el chocolate a baño maría o en el microondas con cuidado de que no se queme, hay que procurar que no supere los 45-50º C de temperatura.
- Verter el chocolate sobre la mezcla realizada previamente.
- Mezclar hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.
- Dejar reposar la masa de las galletas a temperatura ambiente durante una hora aproximadamente.
- Precalentar el horno a 175º C.
- Empezar a dar forma a las galletas, para ello hacer bolitas del tamaño de una nuez, aplanar un poco y colocar las galletas en una bandeja de horno cubierta con una lámina de teflón o papel manteca.
- Tener el cuidado de dejar un espacio de separación entre las galletas para que no se toquen durante el horneado.
- Llevar la placa al horno cuando esté a la temperatura adecuada y hornear las galletas de avena durante 10-15 minutos.
- Cuando estén listas retirar las galletas de avena del horno y colocarlas con cuidado sobre una rejilla para que se enfríen rápidamente.

Nota:
- El tiempo de coccion dependerá del tamaño de las galletas y de lo crujientes que las desees. Lo interesante es que el corazón de las galletas de avena y chocolate resulte un poco tierno.



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