Galletas de salvado de avena

El salvado de avena es muy saludable, pero no siempre sabemos como incorporarlo en nuestra dieta, es por ello que sugiero esta receta de Galletas de salvado de avena que es muy facil y rapida de hacer.

Ademas vamos a lograr unas Galletas de salvado de avena muy ricas y saludables, que las podemos comer en cualquier momento y las recomiendo en los antojos entre comidas.

Espero les guste la propuesta y se animen a realizar las Galletas de salvado de avena.

galletas de salvado de avena

Ingredientes para las Galletas de salvado de avena:


- 250 gramos de salvado de avena
- 50 gramos de lino dorado molido
- 70 gramos de aceite de oliva
- 2 claras de huevos
- 100 gramos de azúcar
- 50 gramos de semillas de sésamo
- 100 gramos de almendras molidas (opcional)


Como hacer las Galletas de salvado de avena:


- Colocar el salvado de avena, el lino y el aceite en un recipiente. Mezclar.
- Agregar las claras, el azucar, las semillas de sesamo y las almedras.
- Trabajar hasta lograr una masa homogenea.
- Formar una bola con la masa y envolver en film trasparente, así se maneja mejor la masa.
- Dejar reposar la masa durante 5 minutos.
- Mientras se precalentar el horno a 100ºC por 10 minutos.
- La masa se extiende en placa para horno forrada con papel vegetal, ayudándose con el film transparente.
- Formar un cuadrado de 1/2 cm de grosor.
- Con un cuchillo hacer cuadraditos a la masa.
- Llevar las galletas al horno.
- Cuando las galletas se vean doraditas (aproximadamente unos 12 minutos) se les da la vuelta hasta que vuelvan a dorarse.
- Tendremos listas estas ricas Galletas de salvado de avena.

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Galletas de avena light

Las Galletas de avena light son ideales si estas cuidando la cantidad de calorias que consumes, son ricas, nutritivas y tienen pocas calorias.

La Receta de Galletas de avena light no lleva mantequilla, las galletas son muy saludables, nutritivas y faciles de hacer.

Las galletas de avena son ideales para merendar, van muy bien con el café, el té o la leche, ademas las galletitas siempre son ideales para enviar como merienda para los niños en su lugar de estudio.

Espero les guste la receta de Galletas de avena light.

Galletas de avena light

Ingredientes para las Galletas de avena light:


- 300 gramos de copos de avena
- 50 gramos de harina
- 100 gramos de azúcar moreno
- 100 gramos de azúcar
- 1 huevo
- 150 cc de aceite de oliva suave
- 100 cc de leche descremanda
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 pizca de sal
- 100 gramos de chips de chocolate opcional

Cantidad: 30 galletas de avena aprox.


Como hacer las Galletas de avena light:


- Precalentar el horno a 200º.
- Colocar el un recipiente, la avena, la harina, azúcar moreno, el azúcar y la sal, mezclar.
- Agregar la leche, el aceite de oliva, el huevo y la esencia de vainilla.
- Con una cuchara de madera integrar bien todos los ingredientes.
- Agregar los chips de chocolate y mezclar.
- Se forma una mezcla blanda de ingredientes.
- Con una cuchara tomamos porciones de la mezcla y la colocamos en una placa de silicona o en una placa para horno forrada con papel manteca.
- Tener en cuanta que las galletas pueden ser del tamaño que mas nos guste, pero que no deben ser muy gruesos.
- Hornear a 200º de 15 a 20 minutos.
- Si vemos que las galletas se empiezan a tostar antes por los bordes, pinchar con un palito en el centro para comprobar si están hechas; si es así, sacamos las galletas.
- Si aun no estan lista las galletas, lo que hacemos es tapar con papel aluminio y dejamos las galletas un par de minutos más en el horno.
- Es importante no dejar que las galletas se quemen.
- Sacar las galletas de avena del horno y dejar unos minutos en la misma placa.
- Aun con las galletas calientes las pasamos a una rejilla con cuidado de que no se rompan porque en este momento aun están blandas.
- Dejamos que reposen sobre la rejilla hasta que se enfríen completamente.
- Listas las galletas de avena con aceite de oliva.

Sugerencias:





- Si queremos conservar las Galletas de avena light varios dias lo ideal es conservarlas en un recipiente hermetico, como un frasco o una lata.

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Galletas de avena veganas

Las Galletas de avena veganas son muy ricas, faciles y rapidas de hacer.

A las Galletas de avena veganas le vamos a sumar el sabor del coco y la miel, para obtener unas galletas muy sabrosas, saludables y energéticas.

Espero les guste la propuesta y se animen a realizar la Galletas de avena veganas.

Galletas de avena veganas

Ingredientes para las Galletas de avena veganas:


- 150 gramos de harina
- 115 gramos de azúcar
- 150 gramos de margarina 100% vegetal
- 50 gramos de coco rallado
- 50 gramos de copos de avena
- 2 cucharadas soperas de miel de caña o melaza
- 1/2 cucharadita de bicarbonato

Como hacer las Galletas de avena veganas:


- Precalentar el horno a 180 grados.
- Mezclar en un bol el azúcar, la harina, los copos de avena y el coco.
- Revolver con una cuchara para que se mezclen los ingredientes.
- Mientras poner al fuego la margarina, la melaza y remover hasta que se funda.
- Disolver en un pocillo el bicarbonato con una cucharada y media de agua.
- Añadir a la margarina, se formarán burbujas, y es el momento de retirar del fuego.
- Añadir estos ingredientes líquidos a los sólidos y revolver para formar una pasta.
- En una placa para horno forrada con papel pergamino, ir haciendo bolitas de masa del mismo tamaño.
- Colocar las bolitas bastante separadas, aplastar con el fondo de un vaso o la mano.
- Hornear durante 12 minutos con la bandeja situada en la mitad del horno.
- Cuando pase el tiempo, retirar y dejar unos minutos en la placa.
- Pasar las galletas de avena a una rejilla hasta que se enfríen completamente.

Sugerencias:
- Al colocar las galletas veganas de avena y coco en la placa debemos tener cuidado de que queden un poco separadas, pues crecen en el horno y pueden llegar a juntarse si están muy cerca unas de otras.




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