Riquisimas Galletas de avena y naranja, son saludables y nutritivas con jugo natural de naranjas.

La receta de Galletas de avena y naranja con aceite, es muy facil y es economica, las galletas se conservan muy bien en recipientes hermeticos.

Espero les guste la Receta de Galletas de avena y naranja, recuerden contarnos que les parecio ;)

Ingredientes para Galletas de avena:

- 2 naranjas
- 200 cc de aceite de girasol
- 1 huevo
- 360 gramos de azúcar integral
- 750 gramos de avena instantánea
- 250 gramos de harina integral
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 100 gramos de nueces picadas
- 100 gramos de pasas de uva

Como hacer las Galletas de avena:

- Colocar en el vaso de la procesadora el aceite, el jugo y la ralladura de las naranjas.
- Agregar un huevo, el azúcar integral y procesar.
- Agregar la harina, la avena y el bicarbonato de sodio.
- Procesar hasta lograr una masa integrada pero un poco líquida.
- Incorporar las nueces y las pasas de uva.
- Sobre una asadera con una placa siliconada, colocar pequeñas porciones de la masa en forma circular.
- Llevar a horno fuerte y cocinar hasta dorar.
- Una vez cocidas las galletas, esperar a que enfríen y conservar en frascos herméticos.

Sugerencias: