Galletas de avena con aceite

Las Galletas de avena con aceite son muy ricas, faciles de hacer y la receta es muy economica.

Esta receta de Galletas de avena con aceite, lleva hojuelas de avena arrollada y miel de maple que le aportan sabor y textura.

Espero se animen a realizar esta rica y practica receta de Galletas de avena con aceite.

Galletas de avena con aceite



Ingredientes para las Galletas de avena con aceite:


- 2 tazas de hojuelas de avena
- 2 tazas de harina blanca cernida
- 6 cucharadas de leche en polvo
- 1/4 de taza de aceite de maízl
- 1/4 de taza de agua
- 1/4 de taza de miel de maple
- 1/2 taza de azúcar morena


Como hacer las Galletas de avena con aceite:


- Colocar en un recipiente el aceite y el azúcar mezclar con una cuchara.
- Sin dejar de mover, añadir la leche y la harina.
- Después agregar el agua y la miel, mezclar hasta formar una pasta uniforme.
- Integrar enseguida la avena a la mezcla.
- Colocar algo de aceite en una placa para horno.
- Untar un poco de aceite en las manos y formar pequeñas bolitas con la masa.
- Aplanar un poco la bola de masa mientras se coloca en la placa, procurando que tengan un grosor de medio centímetro.
- Precalentar el horno a 170 C.
- Dejar reposar las galletas 15 minutos antes de hornearlas.
- Hornear las galletas a 175 C durante 10 minutos.
- Cuando las galletas ede avena estén cocidas, apagar el horno y dejar enfriar en su interior de 10 a 15 minutos antes de sacarlas.


Envasado, conservación y caducidad:




- Cuando las Galletas de avena con aceite esten frias, colocar en un recipiente hermetico, conservar las galletas bien tapadas en un lugar fresco y seco como la alacena.
- En estas condiciones, las Galletas de avena con aceite se conservan hasta por tres semanas.

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Galletas de avena y germen de trigo

La receta de Galletas de avena y germen de trigo, es una opcion muy practica para realizar unas muy ricas galletas de avena.

Las Galletas de avena y germen de trigo estan llenas de energía; aportan hidratos de carbono, fibras y minerales, tiene mucho sabor.

Espero les guste la Receta de Galletas de avena y germen de trigo.



Galletas de avena y germen de trigo


Ingredientes para Galletas de avena y germen de trigo:


- 50 gramos de manteca derretida
- 30 gramos de germen de trigo
- 100 gramos de harina integral
- 100 gramos de copos de avena
- 75 gramos de azúcar moreno
- 1 huevo
- 2 cucharaditas de polvo para hornear
- 1 chorrito de vainilla


Como hacer Galletas de avena y germen de trigo:


- Precalentar el horno a 200º C.
- Colocar todos los ingredientes en un bowl grande.
- Con ayuda de una cuchara de madera, mezclar todos los ingredientes hasta conseguir una masa homogénea, algo grumosa.
- Con las manos, dar forma de galleta a pequeñas cantidades de masa y colocar en una placa para horno ligeramente enmantecada.
- Hornear las galletas durante 20 minutos o hasta que se doren ligeramente.
- Sacar las galletas de avena, despegar de la placa y dejar enfriar sobre una rejilla.
- Guardar las galletas de avena en latas herméticas hasta consumir.

Sugerencias:




- El azúcar se puede sustituir por edulcorante apto para cocción, para reducir las calorías totales.

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Galletas de avena y yogur

La receta de Galletas de avena y yogur, es una opcion muy practica para realizar unas muy ricas galletas de avena.

Las Galletas de avena y yogur tiene mucho sabor y su textura es bien diferente, les recomiendo probarlas, ademas claro esta son muy nutritivas.

Espero les guste la Receta de Galletas de avena y yogur.




Ingredientes para Galletas de avena y yogur:


- 300 gramos de harina de trigo
- 2 tazas de avena
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- sal c/n
- 200 gramos de azúcar morena
- 1 huevo
- 150 gramos de mantequilla
- 80 gramos de yogur natural
- 60 gramos de miel de maple
- 1/2 cucharada de extracto de vainilla
- 1 cucharada de ralladura de naranja
- 1 taza de nueces
- 1 taza de pasas de uva



Como hacer Galletas de avena y yogur:


- Combinar en un recipiente todos los ingredientes secos: harina, avena, canela, bicarbonato, sal, y azúcar morena.
- Agregar el huevo y la mantequilla fundida.
- Mezclar con cuidado sin amasar mucho.
- Incorporar el yogur natural y la miel de maple.
- Mezclar nuevamente.
- Perfumar la masa con extracto de vainilla y ralladura de naranja.
- Agregar las nueces picadas y las pasas de uva.
- Sobre una placa con tapete siliconado, colocar porciones de masa de 40 gramos aproximadamente y separadas de manera uniforme.
- Dar forma a las galletas.
- Hornear las galletas a 170°C por 20 minutos aprox.
- Dejar enfriar las Galletas de avena y yogur, listas para servir.

Sugerencias:





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Galletas de avena y nuez faciles

La receta de Galletas de avena y nuez, es facil de hacer y las galletas de avena llevan muy poco tiempo de horno.

La Galletas de avena y nuez son muy rica, ademas de nueces llevan chips de chocolate y pasas de uva por lo que su sabor es maravilloso.

Espero les guste la Receta de Galletas de avena y nuez.



Ingredientes para Galletas de avena y nuez:


- 275 gramos de manteca
- 500 gramos de azúcar rubia
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 100 gramos de miel
- 3 huevos
- 330 gramos de harina
- 400 gramos de avena
- 1 cucharada de canela en polvo
- 8 gramos de polvo para hornear
- 400 gramos de nuez
- 100 gramos de chips de chocolate
- 150 gramos de pasas de uva



Como hacer Galletas de avena y nuez:


- Colocar la manteca y el azucar en un recipiente.
- Batir hasta blanquear.
- Incorporar la esencia de vainilla, la miel y los huevos.
- Agregar la harina, la avena, la canela y el polvo para hornear.
- Incorporar las nueces, los chips de chocolate y las pasas de uva.
- Disponer en una placa para horno y dejar descansar antes de hornear.
- Hornear a 170°C durante 10 minutos aprox.
- Listas las galletas de avena y nuez.

Sugerencias:





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Galletas de avena y naranja

La Galletas de avena y naranja son muy rica, tienen todo el sabor que les aporta las naranjas, ademas llevan nueces y pasas de uva.

La receta de Galletas de avena y naranja, son faciles de hacer, es economica pues se hacen con aceite y se conservan perfectamente en recipientes hermeticos.

Espero les guste la Receta de Galletas de avena y naranja, recuerden contarnos que les parecio ;)



Ingredientes para Galletas de avena y naranja:


- 2 naranjas
- 200 cc de aceite de girasol
- 1 huevo
- 360 gramos de azúcar integral
- 750 gramos de avena instantánea
- 250 gramos de harina integral
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 100 gramos de nueces picadas
- 100 gramos de pasas de uva


Como hacer Galletas de avena y naranja:


- Colocar en el vaso de la procesadora el aceite, el jugo y la ralladura de las naranjas.
- Agregar un huevo, el azúcar integral y procesar.
- Agregar la harina, la avena y el bicarbonato de sodio.
- Procesar hasta lograr una masa integrada pero un poco líquida.
- Incorporar las nueces y las pasas de uva.
- Sobre una asadera con una placa siliconada, colocar pequeñas porciones de la masa en forma circular.
- Llevar a horno fuerte y cocinar hasta dorar.
- Una vez cocidas las galletas, esperar a que enfríen y conservar en frascos herméticos.

Sugerencias:





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Galletas de avena, manzana y ciruelas

Las Galletas de avena, manzana y ciruelas, son muy rica y saludables, como las vamos a hacer cuadradas o rectacgulares tambien se las suele llamar barritas de avena, aunque esto es lo menos importante.

La receta de Galletas de avena, manzana y ciruelas, es super simple, lleva hujuelas de avena y harina integral, realmente son muy nutritivas e ideales para comer en el desayuno, la merienda o incluso como colacion.

Espero les guste la Receta de Galletas de avena, manzana y ciruelas, recuerden contarnos como les quedaron ;)




Ingredientes para Galletas de avena, manzana y ciruelas:


- 125 gramos de margarina
- 60 cc de miel
- 60 gramos de azúcar mascabado
- 120 gramos de ciruelas pasas deshuesadas
- 100 gramos de nueces
- 125 gramos de hojuelas de avena
- 150 gramos de harina integral
- 2 manzanas granny smith
- 15 cc de jugo de limón


Como hacer Galletas de avena, manzana y ciruelas:


- Cortar las ciruelas pasas en trozos pequeños.
- Colocar en un tazón la margarina fundida, adicionar la miel, el azúcar mascabado y las ciruelas cortadas.
- Mezclar bien.
- Agregar las nueces picadas, las hojuelas de avena y la harina que le va a dar consistencia a la preparación.
- Integrar las manzanas verdes, ralladas sin cáscara.
- Para realzar el sabor de la manzana, agregar un poquito de jugo de limón.
- Verter la preparación en una bandeja engrasada con margarina.
- Cocinar en horno a 160° durante 30 a 35 minutos.
- La preparación estará lista cuando comience a desprenderse de los bordes del molde o cuando al insertar un palillo, salga limpio y seco.
- Retirar del horno, desmoldar y marcar las galletas con un cuchillo.
- Dejar enfriar y cortar.


Sugerencias:




- En lugar de ciruelas deshidratada se pueden utilizar otras frutas deshidratadas.
- Otra opción a la hora de realizar las Galletas de avena, manzana y ciruelas puede ser sustituir las manzanas por zanahorias ralladas o calabaza dulce rallada.


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Galletas de salvado de avena

El salvado de avena es muy saludable, pero no siempre sabemos como incorporarlo en nuestra dieta, es por ello que sugiero esta receta de Galletas de salvado de avena que es muy facil y rapida de hacer.

Ademas vamos a lograr unas Galletas de salvado de avena muy ricas y saludables, que las podemos comer en cualquier momento y las recomiendo en los antojos entre comidas.

Espero les guste la propuesta y se animen a realizar las Galletas de salvado de avena.

galletas de salvado de avena

Ingredientes para las Galletas de salvado de avena:


- 250 gramos de salvado de avena
- 50 gramos de lino dorado molido
- 70 gramos de aceite de oliva
- 2 claras de huevos
- 100 gramos de azúcar
- 50 gramos de semillas de sésamo
- 100 gramos de almendras molidas (opcional)


Como hacer las Galletas de salvado de avena:


- Colocar el salvado de avena, el lino y el aceite en un recipiente. Mezclar.
- Agregar las claras, el azucar, las semillas de sesamo y las almendras.
- Trabajar hasta lograr una masa homogenea.
- Formar una bola con la masa y envolver en film trasparente, así se maneja mejor la masa.
- Dejar reposar la masa durante 5 minutos.
- Mientras se precalentar el horno a 100ºC por 10 minutos.
- La masa se extiende en placa para horno forrada con papel vegetal, ayudándose con el film transparente.
- Formar un cuadrado de 1/2 cm de grosor.
- Con un cuchillo hacer cuadraditos a la masa.
- Llevar las galletas al horno.
- Cuando las galletas se vean doraditas (aproximadamente unos 12 minutos) se les da la vuelta hasta que vuelvan a dorarse.
- Tendremos listas estas ricas Galletas de salvado de avena.






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Galletas de avena caseras

Las Galletas de avena caseras son económicas, fáciles de hacer y muy ricas.

Las Galletas de avena caseras son muy energeticas y ademas son mucho más sanas que las compradas.

Las Galletas de avena caseras son ideales para todo momento y dado todos los beneficios de la avena es muy recomendable comenzar a incorporarlas en nuestros hábitos de alimentacion.

Espero les guste la propuesta y se animen a realizar la Receta de Galletas de avena caseras.

Galletas de avena caseras

Ingredientes para las Galletas de avena caseras:


- 2 tazas de avena clásica
- 1 y 1/2 taza de harina
- 100 gramos de manteca
- 1 huevo
- 1/3 taza de azúcar negra
- 1/3 taza de azúcar blanca
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de polvo de hornear
- ralladura de limón
- 1 cucharadita de esencia de vainilla

para dos docenas de galletitas

Como hacer las Galletas de avena caseras:


- Prender el horno para precalentar.
- En un bol grande, colocar la harina, la avena, la sal, el polvo de hornear y la ralladura de limón.
- Mezclar bien.
- En otro bol, batir la manteca con el azúcar negra y el azúcar blanca.
- Agregar la esencia de vainilla.
- Continuar batiendo hasta que la mezcla esté de color clara y bien aireada.
- Agregar el huevo y batir hasta integrar.
- Agregar la mezcla de manteca y huevo a las harinas y mezclar sólo hasta integrar. No batir de más.
- En una placa para horno limpia, disponer cucharadas de la mezcla.
- Con los dedos mojados, aplanar hasta formar discos y dar forma de galletas.
- Espaciar bien las galletas ya que se agrandan con la cocción.
- Cocinar en horno moderado, más o menos 12 minutos.
- Si se quieren galletas crocantes, dar vuelta a mitad de cocción.
- Si no, retirar directamente del horno una vez cocidas.
- Cuando se saquen las galletas estarán un poco blandas, pero se endurecerán al enfriarse.
- Listas las galletas de avena caseras.






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Galletas de avena y platano

Las Galletas de avena y platano son riquisimas, practicas y originales, la receta de Galletas de avena y platano no requieren harina, esto las hace perfectas para celiacos o personas que esten cuidando su peso.

La receta de Galletas de avena y platano, es maravillosa, porque es facil y rapida, ademas de muy economica.

Espero les guste la propuesta y se animen a realizar la Galletas de avena y platano.

Galletas de avena y platano


Ingredientes para las Galletas de avena y platano:


- 1 taza de avena (instantánea o normal)
- 2 platanos maduros

Ingredientes opcionales:
- azúcar (si les gustan las cosas bien dulces)
- nueces picadas
- chips de chocolate o trozos pequeños de chocolate

Se obtienen aproximadamente 16 galletas de avena.


Como hacer las Galletas de avena y platano:


- Pisár las platano.
- Mezclar con la avena.
- Como el tamaño de los platanos puede variar, quizás sea necesario un poco más de avena.
- Al ir mezclando vemos como queda la consistencia de la mezcla.
- Si la mezcla está demasiado "blanda", agregar un poco más de avena.
- Una vez que este lista la masa, agregar los ingredientes extras que hayamos elegido (nueces, chipas de chocolate u otro).
- Enmantecar una placa para horno.
- Formar las galletas de avena y colocar sobre la placa.
- Llevar las galletas a horno precalentado a temperatura media por 15 minutos aproximadamente.
- Una vez listas las galletas de avena sacar del horno y dejar enfriar.
- Listas estas ricas Galletas de avena y platano.

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Galletas de avena con chispas de chocolate

A las galletas de avena le vamos agregar chispas de chocolate y las galletas de avena quedan riquisimas.

Las Galletas de avena con chispas de chocolate caseras son ideales para todo momento y acompañan excelente al te o al cafe.

Espero les guste la propuesta y se animen a realizar las Galletas de avena con chispas de chocolate.

Galletas de avena con chispas de chocolate

Ingredientes para Galletas de avena con chispas de chocolate:

- 100 gramos mantequilla a temperatura ambiente
- 1/2 taza de azúcar rubia
- 1/4 taza de azúcar común
- 1 huevo
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- 1/2 taza de harina común
- 1 y 1/2 tazas de avena
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 taza de chispas de chocolate


Como hacer las Galletas de avena con chispas de chocolate:


- Calentar el horno a temperatura media.
- Mezclar la harina con el bicarbonato, reservar.
- Batir la mantequilla, junto con el azucar rubio y el azucar comun.
- Agregar el huevo y la vainilla, batir hasta que este cremoso.
- Mezclar la harina y el bicarbonato.
- Agregar a la mezcla de mantequilla la harina de a poco.
- Luego agregar las chispas de chocolate, mezclar.
- Incorporar la avena de a poco.
- Mezclar hasta obtener una mezcla homogenea.
- Sobre una placa para horno colocar la mezcla de a cucharadas y si es necesario ayudando con las manos para formar las galletas.
- Tener el cuidado de dejar unos centímetros entre galletas para que no se peguen al expandirse con el calor.
- Hornear las galletas de 10 a 12 minutos.
- Una vez lista sacar las galletas de avenadel horno y dejar enfriar sobre una rejilla.
- Tendremos las lista Galletas de avena con chispas de chocolate para compartir y disfrutar.

Nota:
- Cuando se saquen las Galletas de avena con chispas de chocolate del horno van a estar blanditas y esponjosas, pero al enfriarse las galletas de avena van a quedar crocantes.

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Galletas de avena light

Las Galletas de avena light son ideales si estas cuidando la cantidad de calorias que consumes, son ricas, nutritivas y tienen pocas calorias.

La Receta de Galletas de avena light no lleva mantequilla, las galletas son muy saludables, nutritivas y faciles de hacer.

Las galletas de avena son ideales para merendar, van muy bien con el café, el té o la leche, ademas las galletitas siempre son ideales para enviar como merienda para los niños en su lugar de estudio.

Espero les guste la receta de Galletas de avena light.

Galletas de avena light

Ingredientes para las Galletas de avena light:


- 300 gramos de copos de avena
- 50 gramos de harina
- 100 gramos de azúcar moreno
- 100 gramos de azúcar
- 1 huevo
- 150 cc de aceite de oliva suave
- 100 cc de leche descremanda
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 pizca de sal
- 100 gramos de chips de chocolate opcional

Cantidad: 30 galletas de avena aprox.


Como hacer las Galletas de avena light:


- Precalentar el horno a 200º.
- Colocar el un recipiente, la avena, la harina, azúcar moreno, el azúcar y la sal, mezclar.
- Agregar la leche, el aceite de oliva, el huevo y la esencia de vainilla.
- Con una cuchara de madera integrar bien todos los ingredientes.
- Agregar los chips de chocolate y mezclar.
- Se forma una mezcla blanda de ingredientes.
- Con una cuchara tomamos porciones de la mezcla y la colocamos en una placa de silicona o en una placa para horno forrada con papel manteca.
- Tener en cuanta que las galletas pueden ser del tamaño que mas nos guste, pero que no deben ser muy gruesos.
- Hornear a 200º de 15 a 20 minutos.
- Si vemos que las galletas se empiezan a tostar antes por los bordes, pinchar con un palito en el centro para comprobar si están hechas; si es así, sacamos las galletas.
- Si aun no estan lista las galletas, lo que hacemos es tapar con papel aluminio y dejamos las galletas un par de minutos más en el horno.
- Es importante no dejar que las galletas se quemen.
- Sacar las galletas de avena del horno y dejar unos minutos en la misma placa.
- Aun con las galletas calientes las pasamos a una rejilla con cuidado de que no se rompan porque en este momento aun están blandas.
- Dejamos que reposen sobre la rejilla hasta que se enfríen completamente.
- Listas las galletas de avena con aceite de oliva.

Sugerencias:





- Si queremos conservar las Galletas de avena light varios dias lo ideal es conservarlas en un recipiente hermetico, como un frasco o una lata.

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Galletas de avena veganas

Las Galletas de avena veganas son muy ricas, faciles y rapidas de hacer.

A las Galletas de avena veganas le vamos a sumar el sabor del coco y la miel, para obtener unas galletas muy sabrosas, saludables y energéticas.

Espero les guste la propuesta y se animen a realizar la Galletas de avena veganas.

Galletas de avena veganas

Ingredientes para las Galletas de avena veganas:


- 150 gramos de harina
- 115 gramos de azúcar
- 150 gramos de margarina 100% vegetal
- 50 gramos de coco rallado
- 50 gramos de copos de avena
- 2 cucharadas soperas de miel de caña o melaza
- 1/2 cucharadita de bicarbonato

Como hacer las Galletas de avena veganas:


- Precalentar el horno a 180 grados.
- Mezclar en un bol el azúcar, la harina, los copos de avena y el coco.
- Revolver con una cuchara para que se mezclen los ingredientes.
- Mientras poner al fuego la margarina, la melaza y remover hasta que se funda.
- Disolver en un pocillo el bicarbonato con una cucharada y media de agua.
- Añadir a la margarina, se formarán burbujas, y es el momento de retirar del fuego.
- Añadir estos ingredientes líquidos a los sólidos y revolver para formar una pasta.
- En una placa para horno forrada con papel pergamino, ir haciendo bolitas de masa del mismo tamaño.
- Colocar las bolitas bastante separadas, aplastar con el fondo de un vaso o la mano.
- Hornear durante 12 minutos con la bandeja situada en la mitad del horno.
- Cuando pase el tiempo, retirar y dejar unos minutos en la placa.
- Pasar las galletas de avena a una rejilla hasta que se enfríen completamente.

Sugerencias:
- Al colocar las galletas veganas de avena y coco en la placa debemos tener cuidado de que queden un poco separadas, pues crecen en el horno y pueden llegar a juntarse si están muy cerca unas de otras.




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Galletas de avena facil

Las Galletas de avena facil son muy ricas, se realizan con dos tipos de azucar y ademas llevan nueces.

La receta de Galletas de avena facil es muy facil y rapidas de hacer y logramos unas Galletas de avena caseras deliciosas y con un color muy atractivo.

Espero se animen a realizar la receta de Galletas de avena facil.

Galletas de avena facil


Ingredientes para las Galletas de avena facil:


- 250 gramos de manteca pomada
- 250 gramos de azúcar negra
- 250 gramos de azúcar blanca
- 2 huevos
- 175 gramos de harina
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de bicarbonato de sodio
- 125 gramos de nueces
- 175 gramos de avena


Como hacer las Galletas de avena facil:





- Colocar en un recipiente la manteca, el azúcar negra, el azúcar blanca.
- Batir con batidora que hasta blanquee.
- Incorporar uno a uno los huevos, sin dejar de batir.
- Con una espátula, incorporar la harina tamizada, la sal y el bicarbonato.
- Terminar la masa de las galletas con nueces picadas y la avena.
- En una placa con papel manteca, disponer cucharadas de la masa.
- Dejar distancia entre cada una para que crezcan en el horno.
- Hornear las galletas de avena a 180°C por 15 minutos.
- Lista las galletas de avena super faciles.

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Galletas de avena sin azucar

Las Galletas de avena sin azucar son muy ricas, se realizan con aceite por lo que son unas Galletas de avena Light.

La receta de Galletas de avena sin azucar es muy facil de hacer y logramos unas Galletas de avena caseras muy saludables ideales para cuando estamos cuidando nuestro peso o si somos diabeticos, claro que en cualquier caso es importante cuidar las porciones y no excedernos en la cantidad de Galletas de avena que comemos.

Espero se animen a realizar la receta de Galletas de avena sin azucar.

Galletas de avena sin azucar


Ingredientes para las Galletas de avena sin azucar:


- 3 tazas de avena
- 1 taza de harina
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 20 cucharadas de aceite vegetal
- 1 huevo
- 1 cucharadita de stevia líquida
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- 1/2 taza agua


Como hacer las Galletas de avena sin azucar:





- En un recipiente colocar la avena, el polvo de hornear y la harina.
- Mezlcar hasta que quede homogéneo.
- En otro recipiente colocar el aceite, el huevo batido, la vainilla, la stevia y el agua, mezclar.
- Unir los ingredientes líquidos con los sólidos.
- Formar una masa más bien seca, pero que se pueda unir, si está demasiado seca, agregar más agua.
- Formar las galletas de avena haciendo bolitas con la masa y aplastandolas.
- Colocar sobre una placa para horno enmantecada.
- Cocinar las galletas de avena en horno a 180° por 20 a 25 minutos.
- Dejar enfriar las galletas de avena antes de servir o guardar.

Sugerencias:
- Al hacer las galletas de avena en lugar de harina comun se puede usar harina integral para agregar más fibras a la preparacion.
- Segun nuestro gusto podemos agregar mas edulcorante a la mezcla de galletas de avena.
- Se puede utilizar otro edulzante apto para coccion para hacer las galletas de avena.

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Galletas de avena con aceite de oliva rapidas

Las galletas de avena son siempre una opción excelente para realizar en casa incluso con los mas pequeños de la casa. Las galletas de avena por sus ingredientes son muy saludables y nutritivas, ademas al ser galletas de avena caseras son aun mas ricas. Esta receta de Galletas de avena con aceite de oliva, son muy rapidas y faciles de elaborar y ademas no contienen manteca.

Las galletas tienen un sabor especial dado por la avena ademas les podemos agregar trocitos de chocolate y obtener unas galletitas de avena y chocolate aun mas deliciosas.

Las galletas de avena son ideales para merendar, van muy bien con el café o el té, ademas las galletitas siempre son ideales para enviar como merienda para los niños en su lugar de estudio.

Espero les guste la receta de las galletas de avena con aceite de oliva.

Galletas de avena con aceite

Ingredientes para las galletas de avena:


- 300 gramos de copos de avena
- 50 gramos de harina
- 100 gramos de azúcar moreno
- 100 gramos de azúcar
- 100 cc de leche
- 150 cc de aceite de oliva suave
- 1 huevo
- 100 gramos de chips de chocolate
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 pizca de sal

Cantidad: 30 galletas de avena aprox.


Como hacer las galletas de avena con aceite:


- Precalentar el horno a 200º.
- Colocar el un recipiente, la avena, la harina, azúcar moreno, el azúcar y la sal, mezclar.
- Agregar la leche, el aceite de oliva, el huevo y la esencia de vainilla.
- Con una cuchara de madera integrar bien todos los ingredientes.
- Agregar los chips de chocolate y mezclar.
- Se forma una mezcla blanda de ingredientes.
- Con una cuchara tomamos porciones de la mezcla y la colocamos en una placa de silicona o en una placa para horno forrada con papel manteca.
- Tener en cuanta que las galletas pueden ser del tamaño que mas nos guste, pero que no deben ser muy gruesos.
- Hornear a 200º de 15 a 20 minutos.
- Si vemos que las galletas se empiezan a tostar antes por los bordes, pinchar con un palito en el centro para comprobar si están hechas; si es así, sacamos las galletas.
- Si aun no estan lista las galletas, lo que hacemos es tapar con papel aluminio y dejamos las galletas un par de minutos más en el horno.
- Es importante no dejar que las galletas se quemen.
- Sacar las galletas de avena del horno y dejar unos minutos en la misma placa.
- Aun con las galletas calientes las pasamos a una rejilla con cuidado de que no se rompan porque en este momento aun están blandas.
- Dejamos que reposen sobre la rejilla hasta que se enfríen completamente.
- Listas las galletas de avena con aceite de oliva.

Sugerencias:
- Si queremos tener las galletas de avenas varios dias lo ideal es conservarlas en un recipiente hermetico, como un frasco o una lata.




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Galletas de avena y coco

Las Galletas de avena y coco son muy ricas y muy faciles de hacer. Esta receta de Galletas de avena y coco, se hacen con avena arrollada, coco rallado y miel de caña. Estas Galletas de avena y coco es una receta economica puesto que no lleva manteca.

Como toda galleta las Galletas de avena y coco son ideales para acompañar, el cafe, el te, el mate o la leche.

Espero se animen a realizar esta rica y facil receta de Galletas de avena y coco.

Galletas de avena y coco

Ingredientes para las Galletas de avena y coco:


- 1 taza de harina leudante
- 1 taza de avena arrollada
- 1 taza de azucar
- 3/4 taza de coco rallado
- 75 cc de aceite neutro
- 2 cucharadas de miel de caña
- 2 cucharadas de agua caliente


Como hacer las Galletas de avena y coco:





- Colocar en un recipiente la harina, la avena, el azucar y el coco rallado, mezclar.
- En el centro de los ingredientes secos colocar, el aceite, la miel y el agua caliente.
- Mezclar los ingredientes con la mano.
- Debemos integrar los ingredientes con paciencia ya que puede parecer que falta liquido, pero normalmente con las medidas dadas alcanza.
- Seguir integrando los ingredientes hasta obtener una estructura grumosa (la masa no queda uniforme)
- Tomar pequeñas cantidades de masa y hacer bolitas.
- Luego aplastar cada bolita de masa para dar una forma redonda.
- Colocar las galletas de avena en una fuente aceitada.
- Llevar las galletitas de avena a horno precalentado a unos 180 grados.
- Las galletitas de avena estaran listas en unos 10 minutos aproximadamente o cuando tomen un color levemente dorado.
- Retirar las galletitas del horno.
- Se pueden dejar las galletas de avena y coco en la misma placa o quitarlas con cuidado ya que cuando estan calientes las galletas pueden romperse.

Sugerencias:
- Si no se tiene harina leudante se puede sustituir por la misma cantidad de harina y agregar una cucharada de bicarbonato de sodio.
- Se puede utilizar tanto aceite de maiz o aceite de girasol para hacer las Galletas de avena y coco.




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Galletas de avena rapidas

Las Galletas de avena rapidas son muy ricas y faciles de hacer.

Si bien la mezcla es ideal para hacer las galletas, como estaba con poco tiempo, lo que hice fue extender la mezcla en una fuente de vidrio resistente al horno para después de hornearla y cortarla en pequeños cuadritos, que seran las Galletas de avena rapidas.

Estas Galletas de avena rapidas, tienen una textura más bien blanda (no crujiente) con mucho sabor a avena y un suave aroma a canela y azúcar de panela.

Espero les guste la propuesta y se animen a realizar la Galletas de avena rapidas.

Galletas de avena rapidas


Ingredientes para las Galletas de avena rapidas:


- 1 taza de harina integral
- 1/2 taza de harina de trigo
- 3/4 taza de copos de avena
- 1/2 taza de aceite
- 1 taza de azúcar moreno
- 2 cucharadas de panela de azúcar rallada
- 2 huevos
- 1 pizca de sal
- 1 cucharadita de canela molida
- 1 y 1/2 cucharadita de polvo de hornear


Como hacer las Galletas de avena rapidas:





- Precalentar el horno a 180 gr. C.
- Preparar un molde para horno de aprox. 28 x 18 cm.; cubrir las paredes con un poco de aceite y harina (también se puede cubrir con papel vegetal lo cual facilita el desmolde posterior).
- En un recipiente mezclar las harinas, sal, canela y polvo de hornear. Reservar.
- Con una batidora o licuadora mezclar los huevos, el azúcar moreno, azúcar de panela y el aceite hasta tener una mezcla uniforme.
- Añadir poco a poco las mezclas de harinas, es posible que se tenga que terminar de incorporar las harinas con una cuchara de madera.
- Añadir la avena a la mezcla, reservando una pequeña cantidad para decorar.
- Colocar la mezcla en el recipiente de hornear, presionando contra el fondo para que quede plana.
- Adornar con la avena reservada presionándola ligeramente contra la masa.
- Hornear 30 minutos aproximadamente o hasta que al introducir un palillo salga limpio.
- Sacar del horno, y con un cuchillo separar los bordes del recipiente para que no se peguen.
- Dejar enfriar unos 10 minutos y desmoldar.
- Cortar en cuadraditos con un cuchillo bien afilado y dejar enfriar completamente.
- Lista estas Galletas de avena rapidas.

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