Galletas de salvado de avena

El salvado de avena es muy saludable, pero no siempre sabemos como incorporarlo en nuestra dieta, es por ello que sugiero esta receta de Galletas de salvado de avena que es muy facil y rapida de hacer.

Ademas vamos a lograr unas Galletas de salvado de avena muy ricas y saludables, que las podemos comer en cualquier momento y las recomiendo en los antojos entre comidas.

Espero les guste la propuesta y se animen a realizar las Galletas de salvado de avena.

galletas de salvado de avena

Ingredientes para las Galletas de salvado de avena:


- 250 gramos de salvado de avena
- 50 gramos de lino dorado molido
- 70 gramos de aceite de oliva
- 2 claras de huevos
- 100 gramos de azúcar
- 50 gramos de semillas de sésamo
- 100 gramos de almendras molidas (opcional)


Como hacer las Galletas de salvado de avena:


- Colocar el salvado de avena, el lino y el aceite en un recipiente. Mezclar.
- Agregar las claras, el azucar, las semillas de sesamo y las almendras.
- Trabajar hasta lograr una masa homogenea.
- Formar una bola con la masa y envolver en film trasparente, así se maneja mejor la masa.
- Dejar reposar la masa durante 5 minutos.
- Mientras se precalentar el horno a 100ºC por 10 minutos.
- La masa se extiende en placa para horno forrada con papel vegetal, ayudándose con el film transparente.
- Formar un cuadrado de 1/2 cm de grosor.
- Con un cuchillo hacer cuadraditos a la masa.
- Llevar las galletas al horno.
- Cuando las galletas se vean doraditas (aproximadamente unos 12 minutos) se les da la vuelta hasta que vuelvan a dorarse.
- Tendremos listas estas ricas Galletas de salvado de avena.






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